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Alberto Fernández

Propietario/Director de Ópera Café Oviedo. Brand Ambassador Solán de Cabras.
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Patricia Toribio

Seria y divertida a partes iguales. Formada como directora de operaciones aporta su experiencia en la gestión de equipos y deja su toque personal en la organización de nuestros eventos haciendo que estos brillen con luz propia.
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César Serrano

Experto en vinos y vermouths. Desde su llegada a Ópera Café presume de estar en su segunda juventud. Atesora una larga y exitosa trayectoria en el mundo de la hostelería.
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Morán

Siempre de buen humor, nunca pierde la sonrisa. Un gran profesional de la hostelería que aporta al equipo su conocimiento sobre el mundo de las ginebras.
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Judit Valle

Apasionada del arte del café y con dotes de barista, su energía y su sonrisa conseguirán que empieces la mañana con ganas de comerte el mundo.